油菜虾米做法大全家常做法 油菜虾米做法大全家常做法视频

时间:2025-06-13 01:49:43 来源:悦刻雾化实验室

大家好,鱼酱今天小编来为大家解答以下的问题,关于鱼酱的法鱼家常做法 ,鱼酱的酱的家常家常做法9这个很多人还不知道 ,现在让我们一起来看看吧 !做法

本文目录

  1. 天津北塘鱼酱做法
  2. 炒鱼酱家常做法
  3. 炸鱼酱正宗做法

天津北塘鱼酱做法

用料小鱼20条葱4段姜3片豆瓣酱150克耗油50克生抽20克老抽5克盐5克油10克蒜3瓣

鱼酱的鱼酱做法

将油 ,葱 ,法鱼姜,酱的家常蒜放入主锅  ,做法3分钟/温度v/速度反转小勺 ,鱼酱爆香

步骤2

加入酱,法鱼耗油,酱的家常生抽 ,做法老抽,鱼酱盐炒香 !法鱼3分钟/温度v/速度反转小勺

步骤3

加入蝴蝶棒,酱的家常放入鱼 ,15分钟/温度v/速度反转小勺 ,因为鱼自身有水不需要加水

步骤4

出锅享用 !

炒鱼酱家常做法

主料 :鲜鲤鱼1条(约500克) ,白糖200克。酱油0.5汤匙,姜片3片,醋3茶匙 ,植物油800克(耗50克)。

做法 :

1.将鱼洗净,去鳞、鳃  ,膛去内脏,切成大块。

2.锅内放植物油,烧至八成热时,把鱼放入锅内炸 。两面都炸黄(不必太焦)时 ,捞出,控净油。

3.把锅内油倒出 ,放入炸好的鱼和酱油、白糖、姜、醋,在旺火上烧开后 ,用小火慢炖 ,炖至汤干即成

炸鱼酱正宗做法

用料 :大鱼肉2条 ,生抽2勺,料酒2勺,老抽1/2勺,蚝油1勺,姜粉适量,胡椒粉适量 ,八角粉适量,生油适量  ,白糖1勺 ,五柳汁适量 ,番茄酱适量,面粉50克 。

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